<3 TAVUK KÖFTESİ <3
MALZEMELER
1 ADET BÜTÜN TAVUK GÖĞSÜ
YARIM BAYAT EKMEK
1 ADET YUMURTA
YARIM ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
YARIM DEMET MAYDONOZ
2-3 ADET TAZE SOĞANIN BEYAZ KISMI
KARABİBER VE TUZ
(DİLERSENİZ BAŞKA BAHARATLARDA EKLEYEBİLİRSİNİZ)
YAPILIŞI
TAVUĞU ROBOTTA ÇEKİYORUZ AYNI ŞEKİLDE EKMEĞİDE...MAYDONOZ VE SOĞANLARI İNCE İNCE KIYIYORUZ...DİĞER TÜM MALZEMEYLE BİRLİKTE YOĞURUP 1 SAAT BUZDOLABINDA BEKLETİYORUZ...BİR KASEYE BİRAZ SU ALIP ELİMİZİ ISLATARAK (YAPIŞMAMASI VE GÜZEL ŞEKİL ALMASI İÇİN) İSTEDİĞİMİZ ŞEKİL VE EBATTA KÖFTELER YAPIP KIZGIN VE DERİN YAĞDA PİŞİRİYORUZ.AFİYET OLSUN :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder